ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

2011-02-02から1日間の記事一覧

づゅる麺 池田@目黒の味玉チャーシューつけ麺

づゅる麺 池田@目黒の味玉チャーシューつけ麺 Cランク。 鶏ガラ魚介醤油。とろみ弱の無化調スープは若干、尖り気味。特に塩強し。堅くはないが、しっかりとした太麺が口におさまるまで暴れる様、まさに「づゅる麺」。キャベツの貢献度○。

日の出らーめん@田町の剛つけ麺

日の出らーめん@田町の剛つけ麺 D-ランク。 ドロドロ濃厚魚介。うどん並の太麺に、特別不味くないが個性もない、ただ濃いだけのスープが負けている。濃厚で無個性は論外。営業時間の長さと大盛無料が店の売り。味にあらず。