2011-09-15から1日間の記事一覧

ラーメン二郎@環七新代田のチャーシュー麺

ラーメン二郎@環七新代田のチャーシュー麺 Eランク。写真はカラメ。非乳化スッキリを超えて、醤油だけなスープ。基本薄目、二郎的な濁りなし。麺は丸太ストレート。豚は脂身なく味も染みてない。単なる醤油ラーメン。完全に、合わなかった。