麺処 井の庄@立川のラーメン C-ランク。 あえて井の庄で普通のラーメンを注文。麺は、つけ麺と同じ。魚粉がなく、かつ濃度もない為、どこか物足りない。代わりに野菜が多く、醤油のやや強いタンメンといった印象。ここは豚肉が地味に美味しい。
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