自家製麺 鶏そば 三歩一@高田馬場のつけそば Dランク。 鶏を売りにしているが端麗。キレがよく澄んでいるが、あまり鶏色のないスープ。麺は全粒粉いりで太め直麺カタめ。卓上の調味料のエシャロット○。丁寧な味だが、好みとは真逆だった。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。