ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

2012-03-07から1日間の記事一覧

大雪軒@新百合ヶ丘のつけそば

大雪軒@新百合ヶ丘のつけそば C-。 魚ダシのなかでも、アジの強い醤油+カツオかな? 麺はラーメン流用。喉ごし○だが、柔らかめ。もう少し強いコシの麺の方がスープに合うかな。メンマと肉が小さく切ない。デパート内家庭向けだから? 大雪軒では最初、写真…