五ノ神製作所@新宿の海老トマトつけ麺 B。 海老の香りとトマト味が、綺麗に一体化。醤油・味噌は濃厚だが、このトマトは酸味で食べやすく、女性人気も納得。麺上キャベツ否、仏パン+バジルソース。麺に食べ疲れた箸休めにも○。芸術。
五ノ神製作所@新宿の海老味噌つけ麺 C+。 基本は前回参照(110128)。素晴らしい海老つけ麺である。味噌の特性上か、海老の香りが醤油より減ってしまった気がした。 五ノ神製作所@新宿の海老つけ麺 - ただ麺が食べたいだけなんだtsukemen0.hatenadiary.jp
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