肉煮干中華そば さいころ@中野のつけめん C。 写真は小盛。濃いのに、スッキリとした煮干。醤油は酸味あり、ちょい辛め。自家製麺は中太麺でも細め、歯ごたえあり。地雷原時代と予想より差分がなかった。＋ニボといったところか。

ひむか屋@千歳船橋のラーメン D。 スープに独特の豚臭み。香ばしいとも、臭いとも取れる微妙さ。背脂が浮く豚骨スープなのに、味はアッサリしすぎてるぐらい主張がない。細モヤシ。丸スト麺。チャーは漬けた酒の香り。微妙。