澤神@新中野のつけ麺 B。 甘めの豚魚ドロ系寄り。だが胃にもたれない。汁内、具はトロチャー、メンマと普通。太くて歯ごたえのある自家製麺。麺上のキャベツの浅漬けが、とても爽やかな存在。バランスが良く、個人的お気に入り豚魚。 RDBの「最近の注目店舗…