ボニート・ボニート@武蔵小山の正油おろしつけめん C-。 カツオの荒削りを使った汁。黒い、見た目に反して、優しい味。シャバ目。無化調。麺はラーメンと同じ、縮れ麺ヤワ。汁内の具はなく、麺上ワカメが特徴かな。大根おろしが味を包む。 有名なお店ですが…