麺や庄の@市ヶ谷の鶏醤油つけ麺 C+。 夏季限定。冷やし醤油。微酸味。オクラも入ってる。麺は、梅塩と同じかと思うが、少しヤワかった。ブレっぽい。レアなチャーも含め、具も豊富で、800円にしてはオトクだった。夏メニューで一番好き。
麺や庄の@市ヶ谷の梅塩つけ麺 C-。 夏季限定。冷えた鶏塩のつけ汁。大きな梅と、鶏チャーで、中細麺をすすっていく。塩のエッジと梅の酸味が前面すぎる気もするが、それも含め、まさに夏向きの麺。スカッとする。 庄のにて、本谷亜紀さんの本に載った紹介ペ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。