麺屋はやぶさ@立川のミニラーメン C+。 家系。濃いめカタメ少なめ。同じ立川のつばさ家の初代店長の店。Max指定にしても、味のバランスが崩れてない。つばさ家にも似てるが、こっちのほうが丁寧な味というか、そんな印象だった。
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