魂心家@麹町の魂心野菜つけ麺 C。 単なるラーメンのセパレート版ではなく、汁に魚粉うかべた的な。別皿でもついてきた。野菜99%モヤシ、麺と同じぐらい量あるか? 堪能した。 家系ラーメン店は、この卓上調味料が取りやすい席をとれるかどうかが明暗を分け…
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