支那そば屋 こうや@四ツ谷の雲呑麺 C。 老舗らしい。自分的には動物系を強く印象に残った、アツアツの塩スープ。ワンタンの具は餃子みたいな感じ。麺は細縮れの少なめ。豚もジューシー。オールドながら老舗の、どっしりした旨さを感じた。 麺は少な目なんで…
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