つけめん さなだ@三郷の特製つけめん C+。 六厘舎@東京の初代店長の独立。写真は麺少なめ180g。六なみの濃度と想像していたが、意外とあっさり目。かつての六の朝つけぐらい。豚より鶏が多いのかな？ 開花楼の太麺。豚チャーはホロホロ。 てっきり今日は濃厚…