らぁめん小池@上北沢の特製鶏白湯煮干しラーメン（濃厚） C。 煮干しビターなスープ、鶏は煮干しの味を丸める感じで、そんなに主張しない。既存の煮干し有名店に肩を並べる攻撃性を保ちながらも、食べやすさも共存。「特製」で団子＋、肉＋、味玉。 なに食べ…

らぁめん小池@上北沢の煮干しラーメン（淡麗） C。 麺・具については前回記した醤油（淡麗）と同じ。スープの、例の甘い丸みも同様だが、これは煮干から出る塩分+ほんのり醤油かな、という印象。

らぁめん小池@上北沢の醤油ラーメン（淡麗） C+。 砂糖ではない丸み（みりん系？）をベースに柔らかく醤油が包むイメージ。キレっていうより、ふんわり。村上朝日の細麺パッツン。良いコントラスト。鶏団子は生姜入りで爽やかに仕上がってる。