ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

東京都_渋谷区

AFURI (阿夫利)@原宿の彩り野菜のヴィーガンらーめん

AFURI (阿夫利)@原宿の彩り野菜のヴィーガンらーめん D。

九州じゃんがららぁめん@原宿の濃い口醤油のビーガンらぁめん

九州じゃんがららぁめん@原宿の濃い口醤油のビーガンらぁめん C-。

Noodle Stand Tokyo@原宿の濃厚サバトンつけ麺

Noodle Stand Tokyo@原宿の濃厚サバトンつけ麺 C+。

Noodle Stand Tokyo@原宿のKUROSHIO煮干ラーメン

Noodle Stand Tokyo@原宿のKUROSHIO煮干ラーメン C。

トマトマン@表参道のパクチートマトヌードル

トマトマン@表参道のパクチートマトヌードル C。

おおぜき中華そば@恵比寿の朝つけそば

おおぜき中華そば@恵比寿の朝つけそば C。

おおぜき中華そば@恵比寿の朝中華そば

おおぜき中華そば@恵比寿の朝中華そば C-。

野郎ラーメン@渋谷の特製煮干つけ麺

野郎ラーメン@渋谷の特製煮干つけ麺 C。

麺屋 大和田@渋谷の大和田魚介ラーメン

麺屋 大和田@渋谷の大和田魚介ラーメン C+。

らーめんと甘味処 九月堂@渋谷のチーズ担々麺

らーめんと甘味処 九月堂@渋谷のチーズ担々麺 C。

麺屋 大和田@渋谷の大和田ラーメン

麺屋 大和田@渋谷の大和田ラーメン C+。

一(はじめ)@表参道の特製辛つけ麺

一(はじめ)@表参道の特製辛つけ麺 C。

喜楽@渋谷のタンメン

喜楽@渋谷のタンメン C

喜楽@渋谷のタンメン

喜楽@渋谷のタンメン C

つなぎ@恵比寿のつなスペ味噌ラーメン

つなぎ@恵比寿のつなスペ味噌ラーメン C+

山頭火@表参道の濃厚坦坦麺

山頭火@表参道の濃厚坦坦麺 C

麺劇場 玄瑛@六本木のコース料理(と〆ラーメン)

麺劇場 玄瑛@六本木のコース料理(と〆ラーメン)C。

ちばから@渋谷のつけ麺 ぶし

ちばから@渋谷のつけ麺 ぶし C-

ちばから@渋谷のミニらーめん

ちばから@渋谷のミニらーめん C+

蕎麦ちばから@渋谷のあぶら蕎麦

蕎麦ちばから@渋谷のあぶら蕎麦 Cー

蕎麦ちばから@渋谷の冷たい肉蕎麦

蕎麦ちばから@渋谷の冷たい肉蕎麦 C。 千葉J系ラーメンの雄、ちばからの何故か港やインスパイアを渋谷に出すという謎展開。いや港や好きだけど。 しかも本家の港やが味づくりに協力しているらしい(友人が店員に聞いたとのこと)。 中西食品が製麺しているの…

せい家@原宿のらーめん(細麺)

せい家@原宿のらーめん(細麺) C-。 めちゃめちゃ腹が減ってたんですけど、原宿ってラーメン屋の選択肢いくらなんでもなさすぎませんか? 歩きながら結局、駅前までたどり着いてしまって、これはもう妥協というしか。 家系なのに細麺!? え?気になる。た…

香湯ラーメン ちょろり@恵比寿のラーメン

香湯ラーメン ちょろり@恵比寿のラーメン C。 人のおすすめにより訪問。「かおたんラーメン」ってどっかで見たし、どっかで食べた味だなと思ったら、前に五行の近くで食べた味だった。 つながりはわからないけど、同じ会社とか、のれんわけとかそんなものだ…

極楽汁麺らすた@代々木のミニつけ麺

極楽汁麺らすた@代々木のミニつけ麺 C-。 家系。日吉からの支店。ちょい小腹満たしで訪問。神奈川では、なかなか評価の高い家系だが、つけ麺も、ラーメンのセパレート版かと思いきや、汁内には温玉が入っていて、ちょっと酸味があった(気がする)。 麺もご…

横浜家系 侍@渋谷のまぜそば

横浜家系 侍@渋谷のまぜそば D。 券売機には確か記載されてなかったが、実際は「侍王(二郎系インスパイアメニュー)」の汁なし版らしい。 見た目とか味わいは、わりと「らーめん大」っぽい。 モヤシが多すぎて、卵黄がモヤシに吸収され、麺と絡まないとい…

横浜家系 侍@渋谷のらーめん

横浜家系 侍@渋谷のらーめん C+。 家系。渋谷の有名店だが、てっきり立川の同名店と同じかと思ってスルーしていた。 かなり僕好みの家系。醤油もデフォで濃く、豚骨も削られた骨の粉っぽさが口に残るほどギンギンに攻めるテイスト。武道家系に近い。もしかし…

じゃんがららぁめん@明治神宮前のぼんしゃん

じゃんがららぁめん@明治神宮前のぼんしゃん C-。 通常のじゃんがらよりちょっとクセのある久留米豚骨風。たまに気分を変えるならいいかもしれないけど、個人的なパンチはぼんしゃん、からぼんの方が面白いかな。明太もいらなかったかも。 しかし相変わらず…

麺屋いっとく@渋谷の濃厚魚介つけそば

麺屋いっとく@渋谷の濃厚魚介つけそば C。 ライト鶏白湯。鶏臭さはない。醤油が強め。ちょっとペタっとしてるなって印象。三河屋の麺は、つけ麺としては細目だが安定感高し。悪くないんだけど「どっかで食べたような味」という感想。 接客は比較的、丁寧なほ…

九十九ラーメン@恵比寿の元祖(究)チーズラーメン

九十九ラーメン@恵比寿の元祖(究)チーズラーメン C。 山盛のチーズがインパクト大。濃いかと思いきや、粉状のチーズであること、ボトムの味噌があっさり寄りなことから意外なほど食べやすい。麺は気持ち細めかな。見た目より案外、正統派な味わい。 どんなも…

ラーメン ヤスオ@南新宿のつけ麺

ラーメン ヤスオ@南新宿のつけ麺 C。 温玉別注。普通に「ラうどん」のセパレート版。ショッカラのスープと、ここのピロピロ麺は個人的にはつけ麺向きだと思っていた。有りだと思う。 ヤスオも、がんこに匹敵する妙な魅力があるな。。。 ラそばの感想 tsukeme…