ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

D

麺屋 武蔵@新宿の味噌ら~麺

麺屋 武蔵@新宿の味噌ら~麺 D。

なんつッ亭@品川のぼくの空

なんつッ亭@品川のぼくの空 D。

本丸亭@横浜の本丸塩ら~麺

本丸亭@横浜の本丸塩ら~麺 D。

ぱるぷん亭@上大岡の醤油とんこつ

ぱるぷん亭@上大岡の醤油とんこつ D。

旨辛タンメン ファイヤーマウンテン@亀有のファイヤーマウンテン

旨辛タンメン ファイヤーマウンテン@亀有のファイヤーマウンテン D

TETSU@品川の鬼あぶらつけめん

TETSU@品川の鬼あぶらつけめん D

日高屋@大久保のエビ辛とんこつつけ麺

日高屋@大久保のエビ辛とんこつつけ麺 D

麺屋 武蔵@新宿のつけガーナ「二〇一七」

麺屋 武蔵@新宿のつけガーナ「二〇一七」 D。

ファットン@白楽のFBそば

ファットン@白楽のFBそば D。

麺屋 悠@大久保の冷やし中華

麺屋 悠@大久保の冷やし中華 D

古久家@長後のこくやらーめん

古久家@長後のこくやらーめん D。

はな火屋@新宿の背脂げんこつらーめん

はな火屋@新宿の背脂げんこつらーめん D。

郭 政良 味仙@神田の台湾ラーメン

郭 政良 味仙@神田の台湾ラーメン D。

桑ばら@池袋の塩煮干しそば

桑ばら@池袋の塩煮干しそば D。

ぎょうざの満州@中野の満洲ラーメン(ハーフ)

ぎょうざの満州@中野の満洲ラーメン(ハーフ) D。

魚露温麺 凪@西新宿の煮玉子入り温麺

魚露温麺 凪@西新宿の煮玉子入り温麺 D。

元祖博多屋台ラーメン 一竜@池袋の博多ラーメン

元祖博多屋台ラーメン 一竜@池袋の博多ラーメン D。

江南@落合のラーメン

江南@落合のラーメン D。

自家製麺 伊藤@銀座のつけそば

自家製麺 伊藤@銀座のつけそば D。

博多天神@新宿の冷やし中華

博多天神@新宿の冷やし中華 D。 夏季限定。腹は減ってるけど、特に食べるものがなかったので、みたいな訪問の仕方。 クロレラ入りとはいったい。。。 ああ、確かに緑だ。緑のクロレラ入りだ。 いつもの博多天神より少々、歯ごたえがある。 味自体のベースは…

海坂屋@東中野の特製鯛塩つけ麺(こってり)

海坂屋@東中野の特製鯛塩つけ麺(こってり) D。 結論から先に言うと好きじゃなかった。そのせいでこの名前かも自信がない。 具も丁寧。麺のシメも悪くない。 ただ汁を「こってり化させすぎて、鮮魚系だから食べているうちに気持ち悪くなってくる」というの…

福しん@大久保の冷やし中華

福しん@大久保の冷やし中華 D。 ぶっちゃけ、あんまり記憶がない。確か麺が黄緑だった気がする。。。 クロレラ入りだったかな? どうだったっけ? 覚えてるのは、それが結構カタメでゴムっぽかった。そして、その触感があまり好みではなかった。上のクラゲに…

じゃんがららぁめん@秋葉原のじゃんがらブラック

じゃんがららぁめん@秋葉原のじゃんがらブラック D。 秋葉原駅内にある、じゃんがら。 これは「ブラックってなんだろう?」と思って訪問したんですよ。 そしたら単なるベースのラーメンの「マー油」ブーストでした。 「え? 。。。そんだけ? 。。。。そんだ…

らあめん花月嵐@新大久保の横浜家系ラーメン 藤崎家

らあめん花月嵐@新大久保の横浜家系ラーメン 藤崎家 D。 花月の期間限定の家系ラーメン。 まぁ方向性は、自分の食べた限りでいうと横濱家とか近かったかな。ということは、六角家系ってことになるんだろうか。そっちの本家を食べてないからわからん。。。 た…

鳥貴族@大久保の濃厚魚介豚骨ラーメン

鳥貴族@大久保の濃厚魚介豚骨ラーメン D。 298円で食べられる鳥貴族のシメのラーメン。 ちょっぴり魚粉も入ってるけど、基本的には軽い粘度がある豚骨。 豚骨?っていうか醤油の入った鶏白湯かと思った(笑) あとでメニュー見直したら豚骨って書いてあって「…

タロー軒@新高円寺のつけ麺

タロー軒@新高円寺のつけ麺 D。 昔からやってる「高円寺で24時間営業」。それが全ての利点といってもいい気がする。 なにも言わなかったので、生卵を指定するつもりが、ゆでで来てしまった(食券は「or」になってた) あと味の濃い薄いも選べたっぽいんだよ…

末廣ラーメン本舗@高田馬場の煮干し中華

末廣ラーメン本舗@高田馬場の煮干し中華 D。 見た目まっくろなのに、旨味のある醤油と異なり、結構気の抜けた煮干しだなーって思った。時間が深夜だったのもあるかもしれないけど、フラグシップの醤油と比べると「え?」感がすごい。あまり優先的に頼まなく…

麺家さざんか@西新宿五丁目のさざんか坦々つけ麺

麺家さざんか@西新宿五丁目のさざんか坦々つけ麺 D。 中央区にある担々麺推しの店の支店らしい? 食べてみたんだけど、いわゆる辛くて、麻辣が効いて、辛ひき肉が乗ってる普通の担々麺とは違った。 溶き卵があって、全然辛くない。酸味がある。これスーラー…

チャイナドール@西新宿の担々麺

チャイナドール@西新宿の担々麺 D。 ファミリー層向けの担々麺です。っていうか、この店あるのビジネスビルなんだけど。 正確にはファミレスっぽいっていえばいいのかな。 やばい。すみません。ぜんぜん感動しない。 チャー丼。

横浜家系 侍@渋谷のまぜそば

横浜家系 侍@渋谷のまぜそば D。 券売機には確か記載されてなかったが、実際は「侍王(二郎系インスパイアメニュー)」の汁なし版らしい。 見た目とか味わいは、わりと「らーめん大」っぽい。 モヤシが多すぎて、卵黄がモヤシに吸収され、麺と絡まないとい…