ただ麺が食べたいだけなんだ

ラーメン凪 煮干王@新宿の煮干王つけ麺 C+。 基本は以前、G凪で食べた、つけ麺がベース。写真の麺量は、300g。500まで選択可。チャーシューがレアっぽくなり美味しくなった。 つけ麺屋が自家製麺である場合、高確率で極太麺なのは、なんでなんだろうな？ つけ汁が濃いから、麺の味を出そうと太くなってしまうんだろうか？ …