中華そば つけそば こばやし@北千住の中華そば

中華そば つけそば こばやし@北千住の中華そば C+。 動物魚介の濃厚なスープは、つけ麺と変わらないが、ラーメンのため多少まろやか化。自家製麺は、細目カタメ。若干、蕎麦みたい。具の種類に乏しいのは、硬派なのか、ちょっと寂しい。 うますぎ完飲余裕。