ただ麺が食べたいだけなんだ

焼きあご塩らー麺 たかはし@新宿の焼きあご塩らー麺 C。 焼きあご使用ということで、薄味を想像していたが、少し甘め、魚介が膨らむ感じの塩スープで、味はそれなりに濃く、意外だった。菅野の縮れ麺。しかし焼きあごらしさは分からなかった。 自分のなかの焼きあごラーメンは、アイバンラーメン＋@経堂が凄く印象よくて、…