ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

づゅる麺 池田@目黒の味玉チャーシューつけ麺

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づゅる麺 池田@目黒の味玉チャーシューつけ麺 Cランク。

鶏ガラ魚介醤油。とろみ弱の無化調スープは若干、尖り気味。特に塩強し。堅くはないが、しっかりとした太麺が口におさまるまで暴れる様、まさに「づゅる麺」。キャベツの貢献度○。