ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

麺や七彩@東京の味玉つけ麺

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麺や七彩@東京の味玉つけ麺 C+ランク。

正統派喜多方の醤油。全粒粉麺。汁底ほぐれ豚。昔流行った喜多方でも、丁寧に出汁をとって、よい素材を使うとこんなに美味しいんだな、と再認識。ただ具が貧相。直球勝負のレベル高さに感心した。