ねじ式@幡ヶ谷の生玉まぜそば

ねじ式@幡ヶ谷の生玉まぜそば　Bランク。

商店街内の黒いシックな店。豚骨と淡麗醤油。極太麺。具は、モヤシ、挽き肉ほか。別注のガーリックバターは強く推奨。シンプルな素材で、まとまった。淡白においしい。背脂がなんと甘美な味か。合格。