麺処MAZERU@代々木のチーズまぜそば(塩)

麺処MAZERU@代々木のチーズまぜそば(塩) C。

J系コール有。写真はニンニクアブラカラメ。豚骨塩ダレ、極太麺ガッツリ。野菜ほぼモヤシ、ゆで具合は普通。煮豚も柔らか○。麺の力強さを、塩ダレがマイルドに受け止めて、食べやすい。