読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

自家製麺 伊藤@赤羽の比内鶏肉そば

f:id:tsukemen0:20150512230619j:plain

自家製麺 伊藤@赤羽の比内鶏肉そば C。

伊藤@王子神谷(111119訪問)の支店。鶏ダシで大分あっさりになった気が。他は前回と同じニボ感。駅前ゆえか750円は本店より割高。

 

比内鶏肉そば】と書かれると、鶏肉が入ってるの?と思うけど、実際は【比内鶏・肉そば】なワケです。ダシが鶏と煮干、チャーが豚なのです。

 

tsukemen0.hatenadiary.jp