パパパパパイン@西荻窪のパイナップル塩つけ麺

パパパパパイン@西荻窪のパイナップル塩つけ麺 いっぱいん B。

パイナップルらーめん屋さん。スープは弱い酸味と甘味、ギュッとした辛味、魚介。プツプツ細麺。具のパインと麺、不思議と合う。他の具、焼き海苔、パイン漬の味玉。なぜか旨い。

なぜか旨い、というのは失礼な表現だって解ってるけど、酢豚のパインだって認めない弊社が、パイン魚介スープに、麺とパインを絡ませたパイナップルラーメンが「うまい」ってのは、店主のバランス感覚が天才的だからとしか言いようがない。そりゃ話題になるはずですよね。納得。