麺屋 利休@国分寺の味玉つけ麺

麺屋 利休@国分寺の味玉つけ麺 C+。

豚骨魚介醤油。つじ田をシャバ目あっさりにした感じ。さらに明らかに他店と異なる、鼻筋を通り抜ける独特の風味。これがウリである茶油か。後味が心地良い。汁内、短冊チャーシューやわらか。デフォ麺カタメ。