モモンガ@新宿の海老つけ麺
モモンガ@新宿の海老つけ麺 C+。
良い意味で海老臭くなく、醤油も前面にある感じで鶏スープ濃厚。汁内の砕きナッツも良いね。麺はゆるウェーブ。麺上の具は、穂先メンマ、燻製チャーは柔らかく噛みやすいのにジューシー。
店名がない頃から話題になるわけだわ、これは。微妙に遠いのと、海老が五ノ神とかぶってるからという理由で敬遠してた自分を叱りたい。これで通し営業24時までとか最高ですなー。オアシスだなもう。
五ノ神製作所、モモンガ、鈴蘭、春道…新宿も海老つけ麺が多くなりましたね。