らーめん愉悦処 鏡花@立川の極つけ麺

らーめん愉悦処 鏡花@立川の極つけ麺 B。

基本らーめん踏襲。つけ汁として濃くなった上、ラー油が入り、キリッと化。麺もラーメンよりカタメ、喉ごしが良い。今のところ純粋な醤油つけ麺としては、最高クラスに好き。

ギリギリ1000円というのは解ってるな、と思いました。各店が価格に苦労してるのは理解してるつもりですが、やっぱり一般的にラーメンで1000円を越えると躊躇してしまいます。特製つけ麺でも、この範囲内に納めて欲しい。できれば。