2012-09-12 京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋のラーメン 東京都_中央区 D ジャンル_ラーメン 京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋のラーメン D。 薄い醤油に、背脂ブースト。博多細麺。醤油が薄すぎて、背脂の味が生きてない。カタメといったのにヤワめ。醤油の塩分だけで、ライスを食べた。なんという敗北感。 ラーメンデータベースで、65点って事実に理解できません。京都って、こんな薄いの普通なの?いやいや。みよしも高倉二条も充分、濃くて、おいしかった。