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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

経堂 大勝軒@経堂のもりそば

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経堂 大勝軒@経堂のもりそば C。

東池袋系列。写真は細麺指定、ミニ盛。細麺は、横浜大勝軒と同じぐらい。ここは何回か来てるが、味のブレが大きい気がする。この日はスープ、薄切りバラチャーも良い部位でアタリ。券売機式ではない。

 

けっこう長い店なのに、今日はコショウ多かったな。やっぱり微妙に違う。
まぁこれも個人店の醍醐味だと思うけれど。