ぷん楽@木場の塩カイワレラーメン
ぷん楽@木場の塩カイワレラーメン C+。
新店。チャーシューと中太縮れ麺は、喜多方っぽい。スープは、韓国風焼き肉屋とかの、ゴマスープを少し濃厚にした感じ。カイワレにも多分、甘辛な韓国ダレ?がかかってる。カイワレのシャキ感○。
店の雰囲気は、小料理屋風なのに、味は日韓友好でした。
つけあわせのチャーシューちらし飯という和風な名前にも関わらず、韓国のりっぽいのが散らされたので狙ってると思います。
ぷん楽@木場の塩カイワレラーメン C+。
新店。チャーシューと中太縮れ麺は、喜多方っぽい。スープは、韓国風焼き肉屋とかの、ゴマスープを少し濃厚にした感じ。カイワレにも多分、甘辛な韓国ダレ?がかかってる。カイワレのシャキ感○。
店の雰囲気は、小料理屋風なのに、味は日韓友好でした。
つけあわせのチャーシューちらし飯という和風な名前にも関わらず、韓国のりっぽいのが散らされたので狙ってると思います。