2013-03-10 支那そばや@戸塚の醤油らぁ麺 神奈川県_横浜市 ジャンル_ラーメン C 支那そばや@戸塚の醤油らぁ麺 C。 ラーメンの鬼、佐野実の本店。鶏メインの澄んだ醤油スープ。細ストレート麺、全粒粉いり。肉は薄いがジューシー。ノリは汁に浸かってるのに、香ばしい。名古屋コーチン味玉は、白身に卵の匂いが強く有、濃厚。 http:// 自分としては、どちらかというと汁や麺より、具の素材の良さが記憶に残りました。アイドルタイムでも、5人も働いてるなんて王者の風格ですなぁ。あと車通りの多いところにあって、歩道もないから、店に入るのが危ない。