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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

麺や 離宮@錦糸町の薫玉つけ麺

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麺や 離宮@錦糸町の薫玉つけ麺 C-。

見た目と器は六厘舎。中太ウェーブ麺も浅草開花楼。だが片栗粉的なトロみのある、淡白な味は、どうも気の抜けた感じに思えた。麺と、肉と、薫製の煙が染み付いた味玉は悪くなかった。

 

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見た目が六に似てるだけに余計コレジャナイ感がある。
もっとも最近の六は東京駅のを食べてる限り、ブレイクした頃と大分、別物感が否めない。