麺処 夏海@赤羽のつけ麺

麺処 夏海@赤羽のつけ麺 C。

ほん田２号店。少しとろみのある豚骨魚介汁、受け止める中太麺、ローストチャー。汁内、細切りチャー＆やわらか極太メンマ。誤差はあるけど、概ねほん田の味。並ばなくて良い。

以前、東十条に行ったときは一時間は並んだからな。なんだったんだ、あれは。