読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

ましこ亭@立川のつけ蕎麦

f:id:tsukemen0:20150517224933j:plain

ましこ亭@立川のつけ蕎麦 C。

2012年ラーメントライアウト優勝店。和牛のダシが溶け込んだ、塩のスープ。細麺のプツンとした張りの良い食感。具は少ないが牛系は仕方ないのかな。ローストビーフで、麺を巻いて食べる贅沢。

 

JINGUのあっさり醤油つけ麺の塩バージョンって感じでしたね。
という自分メモ。