銀座 篝@銀座の特製つけSOBA

銀座 篝@銀座の特製つけSOBA C+。

料亭のような綺麗な店内。汁は煮干豚骨濃厚。濃度的には、近くの朧月と同じ程。三河屋製麺の極太スト麺。具は別皿でチャーも２種類。まとまりが凄く良いし、落ち着く。ただ少し並ぶ。

またやってしまった。