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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

つけ麺 千兵衛@経堂のつけ麺

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つけ麺 千兵衛@経堂のつけ麺 C+。

甘味の高い豚骨魚介の汁と、その上の唐辛子が良いコントラストを作ってる。汁内の具は、短冊チャー。あとシイタケが珍しいかな。丸太麺は少しカタメ。喉ごし良し。

 

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顔パンパンさんが甘いとレビューしてましたが、確かにそうでしたね。自分は嫌いじゃないです。いや、むしろ好きです。
というか、稲荷@祖師ヶ谷大蔵の方が全然あまかった気がした。記憶ベースですけど。