ちばから@上総村上の油そば（醤油）

ちばから@上総村上の油そば（醤油） C+。

千葉の田舎にあるJ系。ニンニクカラメアブラ、ネギ。醤油ダレはネットリしてて、量は少ないが、まごうことなき直系の血筋の味。ややマイルド気味。平打ちのヤワ麺。豚は蒸し鶏のようにアッサリ。

無人駅とか、22時で終電とか、すんごいところ着ちゃったなぁ、と世田谷生まれのグルコサミンとしては、ただただ感動していた。