ローリング蕎麦ットJ@渋谷の魚介豚骨つけそば
ローリング蕎麦ットJ@渋谷の魚介豚骨つけそば C-。
プロレス好きの店主による、濃厚豚骨魚介つけ汁と、日本蕎麦の麺の店。汁は、またおま豚骨強め。蕎麦は太めの平打ち麺。麺上の角煮チャーはすごく旨い。だが、蕎麦は好みの味ではなかった。
世界を意識してる店らしいw
なにかとプロレスを意識させる店内だったので、もうちょっと「盛りがパワフル」とか期待してたんですが、麺量200gとか案外、普通なんですよね。店とかメニューとか名前だけがトガってるというか。うーん。