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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

ラーメン 一眞@西八王子の醤油ラーメン

東京都_八王子市 C ジャンル_ラーメン

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ラーメン 一眞@西八王子の醤油ラーメン C。

優しい醤油と、ほんわりする煮干。麺は、少しだけ柔すぎず、堅すぎずの細スト麺で、きれいな受け止め方をしてる。インパクトはないが毎日、食べられそう。

 

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ほんと府中〜八王子近辺は、こういう醤油の使い方のうまい店が多いなぁ。
この店はもっと評価されてほしい。