麺屋 武蔵@新宿の武蔵つけ麺

麺屋 武蔵@新宿の武蔵つけ麺 C。

甘辛豚骨醤油。非粘度。少しこってり。汁内は細メンマ。平打ち麺のヤワ。中盛にしたが、少ないと感じた。角煮は、ふつう。正直、並んで1000円食べるかと言われると、個人的にはそうでもない。普通の味。

武蔵系で一番はどこか？って言われたら、無骨外伝@渋谷かなぁ。甘ダレを突き詰めた感じが。