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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

忍八@大門(浜松町)のつけ麺

東京都_港区 C ジャンル_つけ麺

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忍八@大門(浜松町)のつけ麺 C。

店名から想像できない、トマトソースと魚介の混じった珍しい味。トマトのパンチが強い。汁が少ない。全粒粉の太麺はカタメで、ワシワシと食べるタイプ。レモンでサッパリと締めることもできる。

 

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ラーメン屋の卓上に、なんでこんなものがあるんだろうと思ったけど、なるほどと食べて思いました。
とある平日の昼に伺ったんですけど、客がひとりもいなくて(大丈夫か、この店…)と不安になる。ネットの評判は良いのにね。