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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

銀座 篝@銀座の煮干醤油SOBA

東京都_中央区 C+ ジャンル_ラーメン

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銀座 篝@銀座の煮干醤油SOBA C+。

エグミなし。煮干のダシをいかしつつ、醤油も活かしたという教科書のような丁寧な味。麺は鶏白湯SOBAと同じ細麺。こっちの具と方がラーメンっぽい。鶏白湯より、こっちのほうが好きだな。
 

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付け合わせの、卵かけご飯です。250円の価格は、ひとまず裏切らなかった。