八幡@門前仲町の支那そば

八幡@門前仲町の支那そば C。

浅学な自分は知らなかったが、ちばき屋@葛西という名店が修行元らしい。ノスタルジックな見た目の通りだが、魚介ダシがキッチリ効いてるのと、チャーが美味しい。昔ながらの飲み屋みたいな。門仲に合ってる。

 

以前も別の店でつぶやいた気がするんだけど、歩いて通える距離に、こういうノスタルジーでもレベルの高い店がひとつあれば、僕の食べ歩き生活は、ここまで長引かなかったんじゃないかと思う。