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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

八幡@門前仲町の支那そば

東京都_江東区 C ジャンル_ラーメン

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八幡@門前仲町支那そば C。

浅学な自分は知らなかったが、ちばき屋@葛西という名店が修行元らしい。ノスタルジックな見た目の通りだが、魚介ダシがキッチリ効いてるのと、チャーが美味しい。昔ながらの飲み屋みたいな。門仲に合ってる。
 

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以前も別の店でつぶやいた気がするんだけど、歩いて通える距離に、こういうノスタルジーでもレベルの高い店がひとつあれば、僕の食べ歩き生活は、ここまで長引かなかったんじゃないかと思う。