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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

大勝軒NEXT@渋谷の勝浦タンタンつけ麺

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大勝軒NEXT@渋谷の勝浦タンタンつけ麺 C-。
千葉勝浦で揉まれたという味。ベースの味は、たぶん大勝軒まるいち系の甘辛醤油で、上からラー油主体の辛いタレと、甘くなるまで炒めた玉ネギをブッこんだ感じ。麺隣のゆず胡椒は役に立たない。
 

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