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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

杏屋@東陽町の味噌ラーメン

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杏屋@東陽町の味噌ラーメン C。
鶏白湯スープをベースに合わせ味噌をブレンドしたもの。ヤサイはモヤシ。麺も同じ。うーん、やっぱり、もうちょっとひねるべき。
 

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つけ麺もいこうかと計画してたんですが、麺もラーメンと同じだと訊いたので、これは鶏白湯だけ磨き上げて、あとは流用でなんとかしてるパターンのやつや!と思って止めました。鶏白湯ラーメンは良い。