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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

中華そば 四つ葉@川島町のつけそば

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中華そば 四つ葉@川島町のつけそば C+。

丸鶏のとろみのあるスープ。生姜が効いてて、他店の鶏白湯系スープとは少し異なる後味がある。太縮れ麺は冷たくシマッていて、少々カタメ。汁内のタマネギの甘味も役者。まぁまぁ良い。

 

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麺も、メンマも、良い感じだった。

 

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