庄の@市ヶ谷の四万十生姜の中華そば

麺や庄の@市ヶ谷の四万十生姜の中華そば C。

期間限定。表題の生姜が乗って、良い香り。麺の上に乗せると○。椎茸のダシも好み。麺も風味が強く、ブッツン噛み切れる感じ。見た目、繊細に見えて、生姜と麺の強い個性の相乗効果のような印象だった。

そういえば庄ので、なんてゆーか、こういう普通に「醤油ラーメン！」って食べたことなかったなーって思った。ホロホロ鳥のやつも食べ損なっちゃったしなぁ。