製麺rabo@西新宿五丁目の中華そば

製麺rabo@西新宿五丁目の中華そば C。

鶏ダシがふんだんに詰まったスープ。普通なようでいて食べてきた人なら解るレベルの高さ。博多細麺のやわめのようだが、スルスルッと口に入りやすさ。直前オーブンで温められたチャーも食べで有。

「あっさり鶏出汁」ってあるけど、そんなにあっさりでもなかったけど、それもまた良し！的な。